１）笹団子材料キットをご自宅にお届け

笹、井草、よもぎ粉、など・・・
笹団子作りに必要な材料をキットにして、ご自宅にお届けします。

２）笹団子作り教室をライブ配信！

新潟県十日町市より、地域の名人が笹団子作りをオンラインでレクチャーします。
美味しいあんことお餅の配分、きれいな笹の包み方等、丁寧に教えてもらいましょう。
ライブ配信なので、質問をすればすぐに回答ももらえます！

笹団子を蒸す時間は、講師の名人や他の参加者と、お茶を飲みながらおしゃべりタイムも楽しみましょう（希望者のみ）。

配信動画は後ほど閲覧も可能なので、お時間が合わなくなった方や後日もう一度作りたくなった方は見返すことも可能です。

笹団子は、新潟県人にとって最もポピュラーな伝統食の一つです。
越後の武将・上杉謙信の時代に開発されたと言われており、殺菌性に優れた笹にヨモギ団子を包んだ”携行保存食”が源流とされています。当時は今のように甘い餡子ではなく、日常的に食されていた煮物を餡として入れていました。

手作りの蒸したて笹団子は、お店で買った笹団子とは少し違う味わいを感じられることでしょう。
せっかく新潟へ来たのですから、お土産の笹団子を作って帰ってみてはいかがでしょうか。