【体験】メープルシロップ狩り & 雪上デイキャンプで米粉パンケーキ

デイキャンプ 自然
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雪が積もる日本の森の中でメープルシロップを採取し、味わってみましょう。

日本の雪国でメープル狩り

本プログラムでは、雪深い森の中をスノーシューで歩き、メープルシロップのもとになる樹液を採りに行きます。

「イタヤカエデ」という木は、冬に気温が低いときに凍らないように樹液をたくさん出し、自分の身を守っています。その樹液を少し分けてもらい、メープルシロップを作ります。
どんな木からメープルシロップが採れるのか、そのままの樹液の味は甘いのかなど、実際に確かめてみてください。

森の中には雪と木しか無いように見えますが、注意深く観察すると、実は色々な生き物や植物の営みを感じることができますよ。
専属のガイドがご案内するので、どなたでも安心して冬の雪山を楽しむことができます。


※スノーブーツをお持ちでない方はレンタル可能です。申し込みの備考欄に足のサイズをお知らせください。(別途 500円/お一人さま)

 

雪の上でメープルシロップとパンケーキに舌鼓を

樹液が採れて戻ってきたら、今度は雪の上で焚火をしながらデイキャンプ。

自分たちで採取した樹液を煮詰めてオリジナルのメープルシロップを作り、無農薬の地元・魚沼産コシヒカリの米粉を使ったパンケーキを焼きます。
焼きたてパンケーキに自家製メープルシロップに贅沢にかけて、贅沢に味わいましょう。

デイキャンプで焚き火に当たりながら、冬の森の新しい楽しみ方をぜひ体験してみてください。

tour info ツアー詳細

ハイライト

  • スノーシューを履き、森の中でメープルの樹液を採取できる
  • 雪の上で、自分で作ったメープルシロップと焼きたて米粉パンケーキを味わえる
  • 専属ガイドと一緒なので、雪の積もる森の中もデイキャンプも安心
行程

午前日程の場合は9:00、午後日程の場合は13:00にやぶこざきキャンプ場前に集合します。(まつだい駅からの送迎をご希望の場合は事前にご連絡ください。)

スノーシューに履き替えて、ガイドと一緒にメープルシロップの元となるカエデの木の樹液を採取しに出かけます。

森の中には雪と木しか無いように見えますが、注意深く観察すると、実は色々な生き物や植物の営みを感じることができます。
専属ガイドが丁寧にご案内するので、いろいろな発見をしてみてください。

「イタヤカエデ」という木は、冬に気温が低いときに凍らないように樹液をたくさん出し、自分の身を守っています。
その樹液を少し分けてもらい、煮詰めて、メープルシロップを作ります。
そのままの樹液の味は、甘いのでしょうか?

森から戻ってきたら、雪の上で火を焚いてデイキャンプ。
さきほどの樹液を煮詰め、パンケーキを焼き、お茶を淹れたら…準備万端です!

無農薬栽培の地元・魚沼産コシヒカリの米粉を使った、贅沢なパンケーキに、メープルシロップをかけて味わってみましょう。
きっと経験したことのない美味しさに出会えます!

天気が良ければ越後三山も見渡せて、更に格別です♬

 

午前の場合は12:00、午後の場合は16:00に、プログラム終了です。

期間1月中旬~2月末(天候による多少前後します) ※基本は水曜・日曜に開催ですが、他の曜日をご希望の場合もご相談ください。
集合場所やぶこざきキャンプ場前(まつだい駅から送迎をご希望の場合は事前にお知らせください。)
料金に含まれるものスノーシューレンタル、ガイド料、体験料、飲食材料費、傷害保険料
用意してもらうもの防寒具、スノーブーツ(レンタルされる方は備考欄に足のサイズをご記入ください。料金:500円/1人)
開催条件2名以上のお申込み、荒天時・高気温時以外

・最小催行人数 2名

・お申込み締切 開催日の3日前

・キャンセル規定

以下のキャンセル料を頂戴しています。

旅行開始日の6日前~前日:旅行代金の30%

旅行開始日の出発時刻前:旅行代金の50%

旅行開始日の出発時刻後:旅行代金の100%

・その他

・基本は水曜・日曜に開催ですが、他の日程をご希望の場合もご相談ください。

・アレルギーや食事制限等で気になることがあれば、事前にご相談ください。

・体調の優れない方のご参加はご遠慮ください。

・ツアー中のお客様の個人の責任の範囲内での事故(やけどなど)については、全て自己責任でお願いします。

・天候等により、中止となる場合があります。その場合は前日までに決定しご連絡致します。

・インストラクターが集合時およびツアー中にゲストが参加不適当(格好や体調の様子)と判断をした場合、ツアーを始める前や途中で中断および行程の変更をする場合があります。ただしその場合の返金等は応じられません。

・添乗員同行の有無

集合場所から解散まで、現地係員がご案内します。

上記期間以外の旅行中の手続きはお客様ご自身で行っていただきます。

9,900円/1人
(Go To トラベル地域共通クーポン(電子)利用可能)

※この申込みのあとに、空き状況を確認して連絡します。この申込み時点では予約は完了しません。

お申込の流れ

お問い合わせ

まずは「お申込はこちら」からお問い合わせをお願いします。

ご希望の確認

ご希望の内容を確認し、ご連絡させていただきます。

正式予約

申込フォームに記入し、決済を完了してください。

当日

あとは、当日集合場所においでください。

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